意大利最著名的四大起泡酒k8凯发国际登录精华：
发布日期：2024-10-30 15:00:04来源：K8凯发国际浏览量：次
普洛赛克起泡酒产自意大利东北部的威尼托（Veneto）地区…◇，是由歌蕾拉（Glera）葡萄酿制而成的◁-◇▼•=。普罗赛克分为完全起泡（Spumante）和轻微起泡（Frizzante）两种类型=◇▷•。这两种类型的起泡酒口感都比较新鲜脆爽▼▪△•◇…，且价格便宜k8凯发国际登录◆•-△▪酒k8凯发国际登录精华：。
弗朗齐亚柯达是意大利第一个DOC起泡酒产区•●△○▪，法律规定■☆，该类葡萄酒必须通过传统酿造法酿制▲★▷△。1995年时◁•☆★，弗朗齐亚柯达又升级成为了DOCG○▲◇○■○。该起泡酒的酿酒葡萄一般为霞多丽（Chardonnay）k8凯发国际登录◆○、黑皮诺（Pinot Nero）和白皮诺（Pinot Bianco）••▲。非年份弗朗齐亚柯达起泡酒（Nonvintage Franciacorta）自葡萄采摘25个月后才能上市•●▽●△▼。而年份弗朗齐亚柯达起泡酒（Franciacorta Vintage or Millesimato）则需要37个月后才能出售■○☆…▷-。（文/大宝）
还带有香草豆荚的气息k8凯发国际登录•=☆，著名的葡萄酒生产国意大利按照行政区域划分共有20个葡萄酒产区●▲▪•▼，红酒世界网的《在气泡中体验意大利的浪漫》一文介绍了12种意大利起泡酒◁◇■，用来酿酒的葡萄品种共约350种■-▪○•。人们也普遍认为这里出产的普洛赛克品质最高■•。生产此类起泡酒最重要的产区是靠近科内利亚诺（Conegliano）的瓦杜邦登（Valdobbiandene）★=▼？
阿斯蒂DOCG位于皮埃蒙特（Piedmont）东南部▽▲=…▪△，主要采用小粒白麝香的一种—白麝香（Moscato Bianco或Moscato di Canelli）酿制而成•□…•，因此k8凯发国际登录▪★•■▼◇，阿斯蒂是意大利口感最甜的起泡酒之一▽○。该酒拥有所有白麝香的特点—花香四溢★★◆○▼=烈的蒸馏酒一 伏特加意大利最著名的四大起泡，，果味浓郁●•，口感甜蜜▽◁◇…☆=。
以下内容将为大家详细介绍意大利最主要的四类起泡酒□●•□▪。其口感比香槟（Champagne）要甜▲▷▼▷▲。有些则听说不多●■-◇▪。普洛赛克起泡酒通常散发着花朵和桃子的芳香○▷▼，有些比较常见▲□，
蓝布鲁斯科是用同名葡萄品种酿制而成的红起泡酒△☆，生产该类起泡酒的主要产区中有4个位于艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区▪☆△◁，1个位于伦巴第（Lombardy）产区●◆▼●•◁。此酒是采用便宜--●•▽=、快捷且省劳动力的酒桶二次发酵法酿制而成的•▽。